С Медовым Спасом!

Дорогие друзья, всех поздравляем с Медовым Спасом и началом Успенского поста.

Русская православная церковь 14 августа чтит три святыни: Животворящий Крест Господень, образ Спасителя и икону Владимирской Божией Матери, а также ветхозаветных мучеников Маккавеев.

14 августа — первый день Успенского поста, во время которого в течение двух недель под запретом мясные и молочные продукты, а также яйца.

По традиции в этот день люди освещали мед в храме, покупали и продавали мед. 14 августа символизирует скорое завершение медосбора .

Мы заканчиваем откачку меда — осталось немного в горах и в тайге . Медосбор с гречи еще идет.

У нас в наличии

Мед дягилевый 2021

Мед таежный 2021

Мед горный с первоцветов и акации 2021-1 качка в горах.

Мед горное разнотравье 2021- 2 качка в горах.

Мед разнотравье 2021

Мед гречишный 2021

• 

Пришла общая экспертиза на весь мед. Все виды меда перемешали и сделали общую экспертизу.

• 

• 

По результатам экспертизы наш мед соответствует Госту, в нем отсутствуют соли тяжелых металлов и антибиотики, Диастазное число 32,6 ед Готэ — что очень хорошо для общей диастазы всех медов, и влажность 17,4- это тоже очень хороший результат.

Так же сейчас в подарок к заказу букетик чая или мед с кешью.

Важно!

1. Мед не надо хранить в холодильнике.

2. Мед нельзя хранить на солнце или держать долгое время в тепле.

3. Мед хранят в закрытом темном помещении, вдалеке от источников тепла и света.

4. Мед это живой продукт и он будет кристаллизоваться! Не засахариваться, а кристаллизоваться.

5. Пчеловод вообще никак не управляет процессом кристаллизации, это зависит от нектара цветов.

6. В свежем меде могут встречаться единичные кристаллики- они могли попасть в мед при откачке, если в сотовых ячейках остался мед с прошлого сезона. Это не хорошо и не плохо. Это нормально.

7. Если вы покупаете мед в августе, то точно будете знать, что мед не подвергался нагреву.

8. Мед в принципе может храниться бессрочно, при одном условии- если он будут соблюдены условия хранения.

9. Крем мед при долгом хранении переходит в состояние просто меда и выглядит не очень. Мы не добавляем никакой химии, наверное по этому.

9. Я как производитель, уважаю каждого из моих покупателей, дорожу каждым и благодарю за то, что выбираете нас в течении многих лет. Стремлюсь сделать свою работу на 100 %, сделать все красиво и чтобы вам было приятно открыть посылку. Я всегда жду и прошу Вас об обратной связи- для меня это важно, буду благодарна за ваши предложения и пожелания по дальнейшей работе.

Остаюсь на связи. С Уважением- Лукаш Олеся.